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アップルタルト
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高校時代に作ってたアップルタルト、友達が美味しかったと懐かしがってくれたので、作ってみました。

が、彼女曰く、「思い出と違う」とのこと。どうも、昔作ってたのは、生地が細く、表面をクロスしてたそうです。難しいそう。…その思い出、美化されてない?

でも、クリームチーズをまぜたカスタードを敷き込んで焼いてます!
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by tomokorissen | 2012-12-08 00:10
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